横浜といえば「家系ラーメン」の聖地として有名だよね。でも実は、家系だけじゃなくて、あっさり系から濃厚系まで幅広く楽しめるラーメン屋がいっぱいあるんだ。今回は、地元民も通う横浜のおすすめラーメン屋を5軒ピックアップして紹介するよ。観光ついでやデートの食事にもぴったりだから、ぜひ参考にしてね。
横浜のラーメン文化について
まず最初にちょっとだけ横浜ラーメンの特徴をおさらい。
横浜といえばやっぱり「家系ラーメン」。豚骨しょうゆベースの濃厚スープに、太めのストレート麺、そしてほうれん草や海苔のトッピングが王道スタイル。でもそれだけじゃなく、中華街の影響で中華系ラーメンが多かったり、駅前には個性派の行列店も並んでたりするんだ。
つまり横浜は「ラーメン激戦区」。何を食べるか迷ったら、まず今回紹介する5軒から攻めてみるといいよ。
1. 吉村家（よしむらや）
家系ラーメンの総本山
横浜ラーメンといえばここ！「吉村家」は1974年創業の家系ラーメン発祥の店。横浜駅から徒歩10分くらいの場所にあって、常に行列ができてる超有名店だよ。
特徴
- 豚骨と鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚スープ
- 醤油ダレのキレが強くてクセになる味
- 麺は酒井製麺の中太ストレート
自分好みに「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の量」を選べるのも魅力。初めて行くなら、まずは全部普通で頼んでみてね。
おすすめトッピング
海苔増し＋ライス！
濃厚スープを海苔に染み込ませてライスと一緒に食べるのが鉄板スタイル。これをやるともう家系ラーメンの虜になるはず。
2. 一風堂 横浜西口店
安定の博多とんこつ
「一風堂」は全国チェーンだけど、横浜店は特にアクセスが良くて人気。横浜駅西口から歩いて5分くらい。買い物帰りやデートの途中でもサクッと寄れるんだ。
特徴
- 豚骨スープなのに臭みがなくてクリーミー
- 麺は細めで替え玉必須
- 「白丸（あっさり）」と「赤丸（こってり）」の2種類から選べる
家系ラーメンの重さが苦手な人や、女性にもおすすめ。スープがまろやかだから飲み干せちゃう人も多いよ。
3. 鶴一家（つるいちや）
深夜でも行ける家系ラーメン
横浜駅周辺で夜遅くにラーメン食べたいなら「鶴一家」がおすすめ。24時間営業（※時期によって変わることもあるから要確認）だから、飲み会帰りにもぴったりなんだ。
特徴
- 濃厚な家系スープだけど後味がすっきり
- 卓上のトッピング（刻み玉ねぎ・ニンニク・豆板醤）が豊富
- ガッツリ食べたい人向けにチャーシュー丼セットもあり
横浜ラーメンの魅力を24時間味わえるのは、他ではなかなかないよ。
4. 横浜中華街「翠葉（すいよう）」
中華街で味わう塩ラーメン
「横浜中華街＝中華料理」ってイメージが強いけど、実はラーメンの名店も多いんだ。その中でもおすすめは「翠葉」。餃子が有名なお店なんだけど、ラーメンのレベルも高い。
特徴
- あっさり系の塩ラーメンが絶品
- 鶏ガラベースの澄んだスープ
- 中華街らしく点心と一緒に楽しめる
観光で中華街に行ったときに、「ガッツリ中華よりちょっと軽めにしたい」って時に最高だよ。
5. AFURI（あふり）横浜ジョイナス店
女性にも人気のおしゃれ系ラーメン
最後に紹介するのは「AFURI」。東京を中心に人気のお店だけど、横浜駅直結のジョイナスにも店舗があるよ。
特徴
- 看板メニューは「柚子塩ラーメン」
- 透き通ったスープに柚子の香りがふわっと広がる
- 麺は細めでヘルシー感あり
家系の濃厚さに疲れたとき、さっぱり食べたいときにおすすめ。内装もスタイリッシュだから、女性同士やカップルで入りやすいのもポイント。
横浜ラーメンの楽しみ方まとめ
横浜はラーメンの宝庫。
- ガッツリ家系なら「吉村家」や「鶴一家」
- あっさり豚骨なら「一風堂」
- 観光中なら中華街の「翠葉」
- デートや女子会なら「AFURI」
その日の気分やシーンに合わせて選べるのが魅力だよ。
横浜に行ったら、ぜひラーメン巡りを楽しんでみてね。
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